Pisto con soja texturizada
Tiempo: 25 minutos aproximadamente. Dificultad: baja Ingredientes para 2 personas 100gr soja texturizada gruesa 2 zanahorias grandes 2 pimientos grandes Cebolla Sal Cayena Comino Elaboración 1. [...]
¿Cómo reemplazar ingredientes animales por vegetales?
Hoy te traemos una serie de ideas para los que se están iniciando en el mundo vegano o para aquellos que quieran aprender sobre cómo reemplazar ingredientes procedentes de animales por [...]
La ‘estafa’ de la nueva hamburguesa vegetariana del Burger King
Ha llegado la nueva apuesta de Burger King, la hamburguesa 100% vegetariana ‘Rebel Whopper’. Esta nueva opción de hamburguesa ha llegado a 25 países europeos y parece que viene para [...]
¿Seguro que nunca has comido algas? Los alimentos que tienen y no sabías
Es posible que no te llame la atención la comida oriental (sushi, aperitivos japoneses, etc.) y seguramente no hayas comido las algas como tales pero ya te aseguramos que de alguna forma, las has [...]
¿Por qué esta de moda la vitamina D?
Llamamos vitaminas a aquellos compuestos que son indispensables para el funcionamiento de nuestro organismo, pero que no podemos sintetizarlos, por lo que necesitamos aportarlos, normalmente en [...]
¿Qué nutrientes debes cuidar si eres vegano?
Si eres vegano o quieres empezar a serlo, debes conocer estos nutrientes que son indispensables y no deben faltar en tu alimentación para que tu salud sea la idónea. Proteínas Son parte [...]
Heura: la proteína vegetal sucesora de la carne
¿Conoces la proteína vegetal Heura? Pues es otra opción totalmente recomendable para veganos, vegetarianos, flexitarianos, etc. Pero, ¿en qué consiste? básicamente su materia prima es la soja, [...]
La fruta de moda más grande del mundo entre los veganos
El jackfruit, o también conocido como jaca se considera la fruta más grande del mundo ya que su peso oscila entre los 30-35 kg. Su aspecto no llama demasiado la atención: demasiado grande, con [...]
